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  • 院校类型 :综合类
  • 所在地 :山东
  • 学历层次 :本科
  • 招办电话 : 0532-66782426,66782478
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  • 电子邮箱 : ouczsb@mail.ouc.edu.cn
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  • 通讯地址 : 山东省青岛市崂山区松岭路238号
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  • 招生网址 : http://www2.ouc.edu.cn/zsb
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[本科] 生物工程

● 生物工程 Biological Engineering

本专业培养具有化学、微生物学、化学工程以及发酵工程专业知识,具有扎实的理论基础,较宽的化学工程和工业微生物的专业知识,能从事发酵工艺和技术管理、发酵设备及发酵工程设计、发酵工程控制和新产品研制的高级专门人才。

核心课程:生物化学、微生物学、化工原理、发酵工厂设计、生化工程、基因工程、生物工艺学、生物工程设备、发酵工程、发酵食品、酶工程等。

毕业生主要去向:发酵食品和生物制品的生产经营、商品检验、卫生防疫、国内外贸易及高等院校、科研单位的教学与科研等工作。

联系人:梁兴国 教授

电话:0532-82031086 E-mail: liangxg@ouc.edu.cn