中山大学南方学院

  • 院校类型 :综合类
  • 所在地 :广东
  • 学历层次 :本科
  • 招办电话 : 020-61787368
    020-61787368
  • 电子邮箱 : nfzsb@mail.sysu.edu.cn
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  • 通讯地址 : 广州市从化区温泉大道882号
    广州市从化区温泉大道882号
  • 招生网址 : http://www.nfsysu.cn/
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[本科] 工商管理(国际酒店管理)

培养目标:培养能在各类企事业单位从事营销管理、客户资源管理、营销策划、市场调查和咨询等工作,具备较强的语言表达、人际沟通以及应变能力和创新精神的高级应用型人才。

就业前景:1.就职国际酒店、国内高端酒店从事市场运作、酒店经营等相关工作; 2.就职旅游行政管理部门、高级会所、行业协会及政府单位从事行业管理、科研教学等工作。

课程体系

基础课程:管理学原理、会计学原理、经济学原理、经济法、概率与统计、市场营销学、管理信息系统、运筹学

主要课程:国际酒店管理概论、旅游业管理、酒店公关与礼仪、服务业市场营销管理等、饭店前厅服务与管理、饭店餐厅服务与管理、客房管理、酒水知识与酒吧经营管理、食品营养学等。

  校内外教学实践基地:

校内实训基地(1个) 校外实践基地(13个)
案例讨论室 中国工商银行
  中国建设银行
  中国农业银行
  招商银行
  浦发银行
  渣打银行(英)
  中国石化
  中国移动
  富力地产
  合富辉煌(香港)
  顺德喜来登酒店
  广州圣丰索菲特酒店(法)
  广州皇冠假日酒店(英)
  广州夏湾拿酒店