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香料香精工艺

专业代码: 010101

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专业介绍

  专业名称:香料香精工艺

  专业代码:610104

  专业培养目标:培养具有香料香精工艺必需的基础知识和基本技能,能从事香料合成、香精调配、日用化工品生产、应用,新产品开发及生产技术管理的高级技术应用性专门人才。

  专业核心能力:香料合成、调配能力。

  专业核心课程与主要实践环节:香料分析、香料生产过程及设备、香料基础知识、合成香料工艺、常用合成香料产品制备、香精调配技术、加香产品工艺、天然香料及其加工、香料分析与检测技术、香料生产设备工艺设计、金工实习、调香加香技能训练、香料调配合成实训、加香技术实训、毕业实习等,以及各校的主要特色课程和实践环节。

  可设置的专业方向:

  就业面向:在香料合成、天然香料加工、日化产品、香烟、食品、洗涤剂等生产企业,从事香料香精生产、调香加香、新产品开发及生产技术管理等工作。

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