本专业主要培养基础和应用型人才，要求学生在具有生物科学基础理论和基本技能的基础上，较系统地掌握微生物学与微生物工程为主的现代生物技术，受到较好的应用基础和应用研究训练，具有良好的科学素养和创新能力，并学习工程、企业管理、经济管理等知识，成为技术开发和技术管理的基础与应用型专门人才。主要有微生物学、微生物技术、生物信息和生化工程等专业方向。
      主要课程：植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生态学、教授讲座等9 门专业基础课和2-3 门生物技术专业课。
      学 制：四年
      授予学位：理学学士